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by arco-iris71

Medianoche〜夜中の〜

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夜中にこそこそパン作り。
コーヒーマーブルパン成功かな?!

最近の?ホームベーカリーってこんなに静かなのね。助かるー。
しかし何故かイーストを入れる時だけ、バチン!って4回ほどすごい音がして、何度娘が昼寝から起きたことか笑。

強力粉をいろいろ試してみたり、牛乳をスキムミルクに変えてみたり、質の良いレーズン、プルーン、ドライフルーツ、胡桃、チーズたちを仲間に迎えたりして、ひとりにやけながらパン作り。
味見も止まらんよ。もぐもぐ。
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今日使った強力粉の名前は「スーパーキング」笑
いちいち粉の名前が面白い。
国産強力粉の「春よ恋」とか使ってみたい。
by arco-iris71 | 2015-10-03 23:27 | Comida y bebida~食・飲み | Comments(0)